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2017年5月18日(木)「ルヴェ・ソン・ヴェール駒場」にて行われた「パテ・クルート世界選手権アジア大会」優勝の塚本治シェフ(セルリアンタワー東急ホテル)が、まもなく世界決勝に向けてフランスへ出発します。
3度目の挑戦で見事アジア優勝を果たした塚本シェフ。健闘を心からお祈りしております！

「第9回パテ・クルート世界選手権2017」世界決勝は、12月4日(月)フランス、タン=エルミタージュ県にて開催されます。
審査員には業界きっての美食家、世界的に活躍するグランシェフが顔を揃え、仏ガストロノミー業界の一大イベントとして注目されています。東京、ニューヨーク、リヨンで勝ち抜いた12名のファイナリストが世界頂点を狙います。
会場はメゾン・シャプティエ。(Maison Chapoutier)

2016年大会の動画
Official Website(仏)
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