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WINE OPENERに福田シェフ、中秋シェフのインタビュー掲載 (後半）
投稿日：2022年3月5日
パテ・クルート世界選手権決勝2021で世界チャンピオンに輝いた福田選手、世界第3位の中秋選手にWINE OPENERがインタビューの後半です。
世界を舞台に戦った二人のシェフの貴重な経験談の続編をお聞きください。
https://wine.sapporobeer.jp/article/pate_en_croute_2021_02/