Les Actualités

シャルキュトリ協会 トピックス

トップ > トピックス > 【速報】第4回パテ・クルート世界選手権アジア大会決勝 審査結果

【速報】第4回パテ・クルート世界選手権アジア大会決勝 審査結果

投稿日:2018年9月7日

9月6日、第4回パテ・クルート世界選手権アジア大会決勝が開催されました。
12名のファイナリストの中から上位3位に選ばれた選手は下記の方々です。
時田シェフ、福田シェフ、鈴木シェフ、おめでとうございました!
また、ご健闘いただいたファイナリストの皆様に拍手を送りたいと思います。

1er Prix / 優勝

時田 啓一 / 品川プリンスホテル (東京)
TOKITA Keiichi / Shinagawa Prince Hotel (Tokyo)

2ème Prix / 2位

福田 耕平 / 明治記念館 (東京都)
FUKUDA Kohei / Meiji Kinenkan (Tokyo)

3ème Prix / 3位

鈴木 雄也 / セルリアンタワー東急ホテル レストラン クーカーニョ(東京都)
SUZUKI Yuya / Cerulean Tower Tokyu Hotel Restaurant Coucagno (Tokyo)

【授賞式の様子】

上位3名 表彰台へ
(左より)3位 鈴木 雄也氏、 優勝 時田 啓一氏、 2位 福田 耕平氏
優勝者の表彰
(左より)ACFJ会長クリストフ・ポコ氏、ACFJ常務理事石塚奈帆美氏、審査委員長ジル・ジルー氏、優勝 時田啓一氏、Maison Chapoutier ブリエグ・ルマルティエ氏
2位の表彰
(左より)ACFJ会長クリストフ・ポコ氏、特別審査員 ギイ・マルタン氏、2位福田 耕平氏
総評する審査委員長 ジル・ジルー氏
在日フランス大使館農務副参事官 ガエル・テヴノ氏より乾杯のご挨拶

【選手集合写真】

【審査員集合写真】