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シャルキュトリ・スペシャル・ソワレのご案内

投稿日:2019年8月8日

本年度の第5回パテ・クルート世界選手権アジア大会決勝の授賞式を兼ねたシャルキュトリ・スペシャル・ソワレの開催が決まりました。
皆様のお申込みをお待ちしております。

シャルキュトリの祭典 ~南西地方の夕べ~

本年度のテーマであるSud-Ouest(南西部)は、かつてのアキテーヌ地方、ミディ=ピレネー地方が含まれる広大な地方圏。世界的に有名な黒トリュフの産地であるペリゴール、フォアグラの産地ガスコーニュ、バスク産のシャルキュトリ、そしてもちろん、数々の有名シャトーを誇るワインの一大産地ボルドー、といった美食家垂涎のグルメ地方です。
また、アレクサンドル・デュマが描き17世紀のヒーローとして今でも語り継がれる『三銃士』のダルタニャンはガスコーニュ出身。力強くたくましいダルタニャンの気質を受け継ぐように、南西地方ではラグビーが大変人気です。日本初のラグビーW杯開催を記念し、大いに盛り上がりましょう!

シャルキュトリの祭典はパテ・クルート世界選手権アジア大会の決勝の授賞式から開始いたします。

スペシャル・ビュッフェ

・パテ・クルート世界選手権アジア大会決勝の審査員として来日されるアルノー・ニコラMOFシェフによるシャルキュトリとお惣菜
・フランス大使公邸によるフランスのパーティ料理
・パテ・クルート世界選手権アジア大会決勝作品のご試食
・フランス直輸入の様々なシャルキュトリ、フォアグラ、シャンパン&ワイン、フロマージュ、デザート…etc

開催概要

◆ 日時/Date
2019年10月2日(水) 18時30分~21時

◆ 場所/Lieu
フランス大使公邸
東京都港区南麻布4-11-44
Tel: 03-5798-6000
https://jp.ambafrance.org/article288
※大使公邸の入り口は、青木坂にあります。ご注意ください。

◆ 参加費/Participation
ACFJ会員(membre ACFJ) 10,000円
非会員(Visiteur)15,000円

 

申込方法

申込用紙にご記入の上、メール(info@charcuterie.jp)またはFAX(03-5615-8178)にてお申込みください。
予約受付後、振り込み口座の案内をお送りします。ご入金確認後、予約確定となります。
確定した方へフランス大使公邸への正式な「招待状」を送付します。当日は必ずご持参ください。